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La ‘nduja è calabrese e non si tocca, questa è

Il famoso e noto salame piccante calabrese, la nduja, ora è prodotto anche in Inghilterra , nella contea del Yorkshire ed ovviamente è un prodotto scopiazzato, ma sicuramente non originale. Non c’è dubbio che questo insaccato è calabrese, tipico delle zone dell’altopiano del Poro, in particolare quella originaria è di Spilinga, in provincia di Vibo […]Leggi di più

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Il 42% dei turisti in Calabria porta a casa prodotti

  Peperoncino , nduja, cipolla rossa di Tropea, bergamotto, soppressata e salsiccia di Calabria, liquirizia e vini sono  i prodotti più acquistati dai turisti, a dirlo è la Coldiretti. Con il via al primo grande rientro per i turisti che hanno scelto la Calabria come meta turistica del 2017 e dove si è registrato, rispetto allo […]Leggi di più